お客様へお知らせ

ランチ営業終了、ディナー営業時間変更について
誠に勝手ながら、3月からランチ営業は終了となりましたので、よろしくご了承下さい。

営業時間::

火曜日から木曜日：５：３０ｐｍ　−　８：４５ｐｍ
金曜日、土曜日：　５：３０ｐｍ　−　９：１５ｐｍ
日曜日：　５：３０ｐｍ　−　８：３０ｐｍ
*閉店時間　＝　最終予約

7月4日：オープン
7月6日：クローズ

総料理長
　これまで会席を担当してきました青木伸一シェフが2月15日から総料理長となりました。

メニュー
火曜、日曜：アラカルト, 及び すしメニューのみ
水曜ー土曜：会席メニューのみ
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最新レビュー

SF クロニクル
2008年版ザガット

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桂月ギフトカード
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はじめに

桂月とは中秋の名月の中でも一番美しい月を指します。月は、形そのものがシンプルでありながら、その中に美しさを見出す事ができます。素材、器、また盛り付けで、季節感を楽しむ、和食本来の姿を目指して、こういう名前を選びました。

会席料理とは、茶家の作法にしたがって食事をするという、約束事をもった茶の湯にともなう懐石料理とは違い、人の集まる席に出される料理という意味です。会席は、江戸時代から盛んになった料理茶屋の料理であり、懐石の、定められた形式とは異なり、酒を主にした膳組みになっています。

青木伸一総料理長の京都での経験を生かした会席料理は、季節の食材を生かすため、１ヶ月ごとにメニューが変わります。

水曜から土曜までは７、又は８コースの会席メニュー、また、火曜、日曜のアラカルトメニューも充実した内容になっております。季節を感じさせる素材、また、その素材を生かす器を選んで、お客様に楽しんで召し上がっていただけるよう心掛けております。

桂月で、和食の美を味わって頂ければ、幸いに思います。