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跟着现在生活水平的进步,城市的污染也越来越重,许多人也私信我有没有能整理体内废物的菜品。这个还真有!“它”每月吃2次,清洁体内废物,给血管做个大扫除,健康甘旨!“它”是什么呢?它便是木耳!木耳有着人体清道夫的美称,可谓营养价值颇高!木耳含有丰厚的蛋白质、碳水化合物和多种维生素,具有改进贫血、防备血栓的效果!今日小编做的是素炒木耳,非常好吃,刚刚上桌就被老公孩子吃完了,必定许多人想和小编一同学习下这个菜了,小编也不卖关子了,下面就和小编一同来学习下它的做法吧!

素炒木耳

By pp芃芃

配料:

木耳(水发) 适量、胡萝卜 适量、蒜 少量、辣椒 少量、食盐 少量、猪油 少量

烹饪过程:

1.把木耳清洗洁净

2.胡萝卜,大蒜,辣椒备好

3.锅中放水放入木耳

4.煮熟后捞出

5.锅中放油,放入辅料

6.放入木耳翻炒

烹饪小贴士:

1、黑木耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐,其中铁的含量极为丰厚,为猪肝的4倍多。

2、黑木耳还富含维生素K、果胶以及多种对人体有利的植物化学物,如木耳多糖、发酵素和植物碱等。

3、黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的尘埃、杂质吸附会集起来排出体外,然后起到清洗胃肠的效果,对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功用。

4、木耳还含有多种抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,常常食用可防癌、抗癌,并且有养血驻颜、延年益寿的效果。

参考文献:胡敏《营养师随身查》

你还有其他做木耳的办法吗?

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